Інгредієнти та алерген
Інгредієнти:Клейке рисове борошно, вода, паста з білої квасолі, шоколадна молочна паста, харчова олія, мальтодекстрин, смажена кава, крохмаль, харчові ароматизатори, какао-порошок, червоне сорго, рослинна олія, лецитин, моно- та дигліцериди жирних кислот, гуарова камедь, ксантанова камедь, харчовий крохмаль тапіоки, порошок конжаку.
Алергени:Виготовляється на лінії, яка також переробляє молочні продукти, яйця, арахіс, деревні горіхи, пшеницю та соєві продукти.
Технічні параметри
|
Категорія |
Заморожений борошняно-рисовий продукт, сирий, не готовий до споживання, начинка Більше або дорівнює 25% |
|
Вага одиниці |
10 г / 20 г / 27 г (доступні нестандартні розміри) |
|
Опції пакета |
400 г × 20 / коробка, 300 г × 20 / коробка, спеціальні роздрібні упаковки доступні за запитом |
|
Термін зберігання |
18 місяців з дати виробництва |
|
Зберігання |
Зберігайте в замороженому стані при температурі не більше -18 градусів. Перепади температури можуть вплинути на текстуру та смак. |
|
Способи приготування |
Варити, смажити у фритюрі, на повітрі |
|
MOQ |
500 кг за стандартним рецептом; Роздрібна упаковка під власною маркою доступна від 1 тонни |
Сценарії виділення та використання
Кава в білих зернах Tang Yuan поєднує смажену юньнаньську каву невеликих порцій через обгортку та пасту з білих бобів, проварених при низькій температурі, у начинці для ранкового десерту.
Тісто для обгортки містить смажену юньнаньську каву невеликих порцій, тому зовнішній шар несе в собі ніжний аромат смаженого, щойно ви кусаєте. Білу начинку з квасолі варять на повільному вогні при низькій температурі, щоб зберегти свою природну зернову солодкість і м’якість у роті. IQF зберігає аромат кави під час зберігання та транспортування.
- Зимове сезонне меню для спеціалізованих кав'ярень - поєднується з еспресо.
- Ранковий або полуденний комплексний пункт меню для кав’ярень офісної будівлі.
- Пропозиція післяобіднього чаю для чайних і ресторанів.
- Сніданок-прилавок для офісних працівників.
- Поєднуйте з еспресо або колд-брю для десертної чаші; поєднайте з вівсяним молоком для швидкого сніданку.
- Десерт швидкого приготування з м’якою обгорткою Q-текстури ідеально підходить для післяобіднього чаю та випадкових зустрічей.



Інструкція з приготування
кип'ятити:Доведіть воду до кипіння, опустіть туди заморожені кульки, обережно натисніть тильною стороною ложки, щоб уникнути прилипання. Коли вода знову закипить, зменшіть її до середнього і варіть 2–3 хвилини, поки кульки не спливуть і не набухнуть.
Смаження у фритюрі:Не потребує розморожування. Опустіть заморожені кульки в розігріту до 160-170 градусів олію і смажте 7-8 хвилин до золотистого кольору.
Чому обирають нас?
Об’єкт IQF площею 12 000 м², потужність 500 тонн на місяць, 8 автоматизованих ліній формування. Спеціальне налаштування рецепта забезпечує точність екстракції кави та запобігає різкій гіркоті; для начинки з білої квасолі використовується варіння при низькій температурі, щоб зберегти природний зерновий смак і м’яку солодкість. IQF утримує аромат; спеціалізований спеціаліст із зовнішньої торгівлі займається відбором проб, доставкою та митним оформленням.
Відповідність міжрегіональному імпорту – підтримується сувора документація, яка вимагається закордонними кав’ярнями, ресторанами легкого меню та роздрібними торговцями імпортними товарами.
Доступні послуги ODM/OEM.
Біла кава в зернах Tang Yuan підтримується спеціальною зовнішньоторговельною документацією, тому спеціалізовані кав’ярні, офісні буфети та ресторани з легким меню можуть використовувати SKU без додаткової роботи з відповідності.
Сертифікати
НАССР|Зареєстровано FDA|BRC|ХАЛАЛЬ|EAC





FAQ
З: Чи високий вміст кофеїну?
A: Кожна кулька містить приблизно стільки ж кофеїну, скільки 5 мл кави - набагато менше, ніж стандартна чашка кави. Фактичний вміст кофеїну може відрізнятися залежно від рецепту та розміру порції.
З: Звідки кава?
A: Ми використовуємо смажену каву Юньнань Баошань невеликими партіями, подрібнену в тісто. Він має чистий, ніжно-гіркуватий смак із довготривалою солодкістю, що відрізняється від смакового профілю італійського еспресо.
З: Чи справді біла квасоля допомагає контролювати вагу?
A: Біла квасоля містить інгібітори -амілази, які можуть впливати на перетравлення крохмалю. Корисно як дієтична підтримка, але це не заміна ліків або фізичних вправ.
Популярні Мітки: кава біла квасоля танг юань, Китай кава біла квасоля тан юань виробники, постачальники, фабрика
